Catalogo Guide Grafica del Parteolla Viaggio nei sapori antichi dell´Arci Grighine
A cura di Stefano - Rossi Meloni
Presentazione di Giuseppina Pilloni
Introduzione di Pietro Efisio Serra
Una guida approfondita e analitica, ricca di ricette, sulla gastronomia del territorio. Con la supervisione enogastronomica di Giuseppina Pilloni e il coordinamento di Andrea Vargiu.